Alas y muslos

Lentejas con confit de pato asado

Ingredientes (6 personas): 300 gr. de lentejas 6 muslos de pato confitado 1 nabo 1 cebolla 2 zanahorias 1 pimiento morrón 1 pimiento verde 1 puerro 150 ml. de vino tinto agua aceite de oliva virgen extra sal 1 hoja de laurel 1 rama de romero perejil